スパニッシュオムレツ たっぷりのオリーブオイルでベーコンとジャガイモ、玉ねぎを 柔らかくなるまで炒めたあと溶いた卵でふわふわに焼き上げます。   オリーブオイルで炒めることで玉ねぎの甘みが出てきます。 ひっくり…